industrie_generalisation

Document 1 : Un intérieur bourgeois.

logement_bourgeois

 



Document 2 : Zola décrit la bourgeoisie dans Germinal.

« Ce matin-là, les Grégoire s’étaient levés à huit heures. D’habitude, ils ne bougeaient guère qu’une heure plus tard, dormant beaucoup, avec passion ; mais la tempête de la nuit les avait énervés. Et, pendant que son mari était allé voir tout de suite si le vent n’avait pas fait de dégâts, Mme Grégoire venait de descendre à la cuisine, en pantoufles et en peignoir de flanelle. Courte, grasse, âgée déjà de cinquante-huit ans, elle gardait une grosse figure poupine et étonnée, sous la blancheur éclatante de ses cheveux.
 
Mélanie, dit-elle à la cuisinière, si vous faisiez la brioche ce matin, puisque la pâte est prête. Mademoiselle ne se lèvera pas avant une demi-heure, et elle en mangerait avec son chocolat… Hein ! Ce serait une surprise ».
 
Emile Zola, Germinal, II.1, 1885
 


Document 3 : Le budget annuel d'une famille bourgeoise.
budget_bourgeois
 
 
 
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